Na  een +15 jarenlange sportieve carrière in het buitenland was het tijd om me anders te gaan oriënteren, en begon ik bij het moestuinieren na te denken over hoe ik gezonde groenten zou kunnen kweken in de wintermaanden. Met wat onderzoek kwam ik terecht bij Microgreens en ik zag er direct een hoop mogelijkheden in. Na enkele jaren wat uitproberen en onderzoek doen besliste ik om hiermee een bedrijfje op te starten. De naam BietHoven kwam bij me op om het kweken van microgreens te comibineren met de positieve invloed van natuurlijke frequenties, dit met klassieke muziek bij 432 Hz, wat een invloed heeft op de groei van planten, maar ook bij ons mensen en dieren. Bij BietHoven Microgreens probeer ik te streven  naar topkwaliteit en unieke smaken door te kweken op de meest natuurlijke manier. Mijn assortiment van microgreens worden met veel zorg geteeld en verpakt, zodat jij thuis kunt genieten van verse en smaakvolle producten. Ontdek de harmonie tussen smaak en muziek met BietHoven Microgreens.